PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : آموزش شمع هاي خوراكي


*red rose*
29th May 2009, 12:22 PM
در این بخش آموزش شمع هاي خوراكي رو قرار می دهیم . {خوردني نيست شكل مواد خوراكي هست :015:}

*red rose*
29th May 2009, 12:24 PM
شمع چلوکباب و نوشابه


[Only registered and activated users can see links]



طریقه ساخت شمع چلوكباب

وسایل لازم:

پارافن قالبی
رنگ روغنی مشکی
فتیله
سیرخردکن
رنگ قرمز، قهوه ای مخصوص شمع

مراحل انجام کار:

۱) پارافین مذاب را (سفیدرنگ) آن قدر هم بزنید تا سفت شود. سپس به وسیله سیرخردکن آن را به صورت رشته رشته درآورده داخل آب سرد بریزید.( برنج)

۲) پارافین قهوه ای رنگ را آن قدر هم بزنید تا به شکل گوشت چرخ کرده درآید، کف ظرف را با افشانه سیلیکون بپوشانید و پارافین را درظرف به شکل کباب درآورده و بگذارید سرد شود.(كباب)

۳) پارافین قرمز رنگ را آن قدر هم بزنید تا سفت شود. سپس تکه ای از پارافین را برداشته ، در کف دست به شکل گلوله درآورده و داخل آب سرد قرار دهید. (گوجه)

۴) برنج را در بشقاب ریخته، کباب و گوجه راروی آن قرار دهید و فتیله گذاری کنید.( در صورت تمایل، روی برنج، کمی سماق بپاشید)

۵) به وسیله رنگ روغنی مشکی، روی کباب و گوجه فرنگی را سایه بزنید.

نکته:

برای زعفرانی کردن برنج، پارافین زرد رنگ را به صورت رشته رشته درآورید.


طریقه ساخت شمع نوشابه

وسایل لازم:

نوشابه
پارافین مایع
فتیله
طلق

مراحل انجام کار:

۱) سه چهارم لیوان را از نوشابه پر کنید و روی آن را به ارتفاع ۲ سانت با پارافین مایع بپوشانید.

۲) شمع را فتیله گذاری کنید.

*red rose*
29th May 2009, 12:25 PM
شمع ماکارونی

[Only registered and activated users can see links]




وسایل لازم:

پارافین گل
رنگ زرد و قهوه ای
فتیله

مراحل انجام کار:

۱) کف ظرف را با افشانه سیلیکون بپوشانید، سپس پارافین زرد رنگ را به صورت یک لایه نازک کف ظرف بریزید و بگذارید کمی سرد شود.

۲) به وسیله چاقو یا تیغ موکت بری، پارافین را به صورت افقی و عمودی برش بزنید.

۳) تکه های بریده شده را از ظرف جدا کنید و به وسیله انگشتان، آن را بپیچانید و بلافاصله داخل آب سرد بیندازید.

۴) پارافین ذوب شده را به رنگ قهوه ای درآورده و مرتب هم بزنید تا به شکل گوشت چرخ کرده در آید.

۵) ماکارونی را در بشقاب بریزید و گوشت چرخ کرده را روی ماکارونی بپاشید.

۶) در پایان، فتیله را وسط شمع قرار دهید.


طريقه ي ساخت شمع نوشابه در پست قبلي ذكر شد .

*red rose*
29th May 2009, 12:26 PM
شمع نیمرو

[Only registered and activated users can see links]



وسایل لازم:

پارافین قالبی
فتیله
رنگ زرد
توپ تنیس

مراحل انجام کار :

۱) یک عدد توپ تنیس را از وسط دو نیم کرده و داخل آن را باپارافین مذاب زرد رنگ پر کنید و بگذارید کاملاً سرد شود.

2) سپس فتیله گذاری کنید.

3) زرده ها را داخل ظرف مورد نظر قرار دهید و اطراف آنها پارافین مذاب سفید که کمی سرد شده، بریزید.

*red rose*
29th May 2009, 12:28 PM
طریقه ساخت شمع چای و قند و شکر

[Only registered and activated users can see links]



طریقه ساخت شمع چاي

وسایل لازم:

پارافین مایع
چای
فتیله
طلق

مراحل انجام کار:

۱) به اندازه سه چهارم ، فنجان ها را از چای پر کنید.
۲) روی چای را به ارتفاع ۲ سانتی متر با پارافین مایع بپوشانید.
۳) در پایان، شمع را فتیله گذاریکنید.



طریقه ساخت شمع قند

وسایل لازم :

- پارافین گل
- فتیله
- رنگ سفید

مراحل انجام کار:

۱) کف ظرف را با افشانه سیلیکون بپوشانید،پارافین مذاب به رنگ سفید را به ارتفاع ۲ سانتیمتر در ظرف بریزید و وقتی کمی سرد شد، با چاقو به شکل حبه های قند ببرید و بگذارید سرد شود.
۲) قندان رافتیله گذاری کنید و ته ظرف را مقداری پارافین مذاب بریزید و بگذارید کاملاً سردشود.
۳) حبه های قند را داخل قندان بریزید.



طریقه ساخت شمع شکر

وسایل لازم:

پارافین پودری
فتیله

مراحل انجام کار:

۱) مقداری پارافین پودری داخل ظرف مورد نظر بریزید.
۲) فتیله را به طول ۵ سانتی متر ببریدو در مرکز شمع قرار دهید.