درست کردن ادویه
گل سرخ آسياب شده و زيره آسياب شده را به طور مساوي با هم مخلوط کنيد . بعد به مقدار
کمتر دارچين و زنجبيل هم اضافه کنيد . کمي هل و جوز هندي و ميخک هم به بقيه مواد بيفزائيد.
4 واحد گل سرخ و زيره 2 واحد دارچين و زنجبيل 1 واحد جوز هندي و ميخک و هل.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
از آنچه هستی شادمان باش
و به خاطر آنچه داری شکرگذار
باور نـمی کنـم ...
خـالـق نظـم دانـه هـای انـار ،
زنـدگـی مـرا
بـی نظـم چیـده باشـد
|