|
شناسايي مركبات فاسدبا ديد مصنوعي
محققان اسپانيايي دست به ساخت يك دستگاه زدهاند كه از ديد مصنوعي و تابشهاي ماوراي بنفش براي اسكن مرکبات و جداسازي ميوههاي فاسد و گنديده استفاده ميكند.
اين كار معمولا به طور دستي و توسط كارگران در اتاقهاي تاريك و با استفاده از نور ماوراي بنفش انجام ميشود؛ اما اين نور براي چشمها و پوست كارگران مضر بوده و اين افراد را مجبور به پوشيدن لباسها و عينكهاي محافظتي ميكند.
محققان مؤسسه تحقيقاتي آگراريان والنسيا، فناوري خود را كه در مجله «فود اند بيوپروسس تكنولوژي» ارائه شده، خط پاياني بر اين خطرات خواندهاند.
شناسايي ميوههاي فاسد در ميان مركبات بسيار مشكل است؛ چرا كه مشاهده بخش داخلي ميوه با چشم غيرمسلح امكانپذير نيست؛ از اين رو كارگران به طور سنتي از نور ماوراي بنفش استفاده ميكنند.
هنگامي كه اسانس پوست مركبات فاسد با اين نور واكنش نشان ميدهند، نور فلورسنت از آنها ساطع ميشود؛ اما هميشه نميتوان به اين شيوه اعتماد كرد.
فلورسنت ممكن است در اثر نقايص ديگري به جز فاسد شدن توليد شود، از اين رو كارگران بايد علاوه بر نور از دستان خود نيز استفاده كنند.
به گفته اين محققان، اين سيستم جديد به ضبط تصاوير ميوهها در داخل يك محفظه بازرسي ميپردازد كه تنها با نور تيره روشن ميشود. در صورت فاسد بودن ميوه، يك دايره نور فلوئورسنت در تاريكي مشخص ميشود.
اين دستگاه سپس از شيوه تحليل تصوير به همراه نور ماوراي بنفش براي تاييد اين شناسايي استفاده ميكند.
اين تيم همچنين يك مكانيزم مشابه ديگر را بوجود آورده كه مركبات را با سرعت 15 تا 20 ميوه در ثانيه بر اساس كيفيت، رنگ و نوع آسيبي كه پوست آن ارائه ميدهد، در خطوط توليد طبقهبندي ميكند.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
افسوس كه ميپنداري حقيقت ماه
در
حوضچه آب
با ضربه سرانگشتانت به هم
مي ريزد...
|