شما عضو نیستید, برای دسترسی کامل به سایت لطفا از طریق این لینک ثبت نام نمائید.     close
 

تالارهای گفتمان جی تاک

جدیدترین موضوعات انجمنها دانلود تولبار جی تاک


بازگشت   تالارهای گفتمان جی تاک خانه و خانواده آشپزی و تغذیه خواص خوراکی ها
ارسال موضوع جدید  پاسخ
 
لینک مستقیم ابزارهای موضوع جستجو در موضوع
قدیمی 28th October 2008   #1

gisha

کاربر سايت

 gisha آواتار ها

تاریخ عضویت: Sep 2008
محل سکونت: هر جا دلم بخواد
نوشته ها: 32
تشکر از دیگران: 197
تشکر شده 46 بار در 35 پست

 

خواص خرمالو

متخصصان خرمالو را سرشار از مواد مغذی ونیز میوهای ضد بیماری وسرطان معرفی میکنند
این میوه خوش طعم چربی خون را نیز کاهش میدهد
خرمالو به دلیل هضم آسان وداشتن آنتی اکسیدان برای سالمندان مفید است
100 گرم خرمالو دارای 80 کیلو کالری انرژی 19 گرم کربوهیدرات 30میلی گرم کلسیم 5/2 میلی گرم آهن و310میلی گرم پتاسیم است
تحقیقات جدید حاکی از ان است که خوردن 1 عدد خرمالو در روز خطر ابتلا به گرفتگی عروق وسکته های مغزی را کاهش میدهد
وبه دلیل داشتن مقادیر مناسبی از پتاسیم برای افراد دارای فشار خون بالا مناسب است
ناگفته نماند این میوه در تقویت بینایی نیز موثر است

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

بی تو مهتاب شبی باز از آن کوچه گذشتم
همه تن چشم شدم خیره به دنبال تو گشتم

شوق دیدار تو لبریز شد از جام وجودم
شدم آن عاشق دیوانه که بودم ......




gisha آفلاين است  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
پاسخ با نقل قول
4 کاربر از شما به خاطر پست مفیدتان تشکر کرده اند :
قدیمی 15th July 2010   #2

Moein

مدیر باز نشسته جی تاک

 Moein آواتار ها

تاریخ عضویت: May 2010
محل سکونت: بهترین من،سرزمین من،ایران من!
نوشته ها: 9,599
تشکر از دیگران: 9,289
تشکر شده 5,555 بار در 3,003 پست

حالت
Balanced

 

31 خرمالو ، سيب شرقي

خرمالو كه در غرب، سيب شرقي نيز ناميده مي‌شود، ميوه‌اي است كروي‌شكل با پوست بسيار نازك كه رنگ آن از زرد متمايل به نارنجي تا نارنجي پر‌رنگ متغير است. قطر اين ميوه بين 3 تا 8 سانت مي‌باشد و به جز هسته كه در برخي گونه‌هاي آن ديده مي‌شود، تمام قسمت‌هاي آن خوراكي است. درخت خرمالو از خانواده Ebenaceae بوده و نام علمي ‌آن Diospyros Kaki است. بر حسب طعم و بافت دو نوع واريته براي اين گياه مشخص شده است. ميوه يك گونه از اين گياه تا زماني كه به‌طور كامل نرسد و نرم نشود، قابل خوردن نيست؛ اما گونه ديگر قبل از رسيدن كامل نيز قابل خوردن است. گونه اول را پس از چيدن از درخت مي‌توان در دماي اتاق نگهداري كرد تا كاملا رسيده شود؛ اما گونه دوم بايد پس از رسيدن كامل چيده شود. منشا درخت خرمالو كشور چين است كه بعد‌ها از آنجا به ژاپن و كره و در دهه 1970 به آمريكا برده شد. اين درخت به سرما حساس است و در مناطق گرمسير رشد مي‌كند.

خرمالو يكي از ميوه‌هاي غني از فيبر، بتا‌كاروتن و ويتامين A مي‌باشد. بتا‌كاروتن يك رنگدانه گياهي است كه به مقدار فراوان در گياهان نارنجي رنگ يافت مي‌شود. بتا‌كاروتن پيش‌ساز ويتامين A بوده و در داخل بدن مي‌تواند به ويتامين A تبديل شود. اما مقداري از بتا‌كاروتن نيز به طور مستقل جذب مي‌شود. از مهم‌ترين خواص بتا‌كاروتن مي‌توان به خاصيت آنتي‌اكسيداني آن اشاره نمود. آنتي‌اكسيدان‌ها با جمع‌آوري راديكال‌هاي آزاد و مواد اكسيدان از سلول‌هاي بدن در برابر تخريب محافظت مي‌كنند؛ بنابراين بتا‌كاروتن مي‌تواند از بروز بيماري‌هاي قلبي عروقي، سرطان و التهاب جلوگيري كند و موجب تقويت سيستم ايمني بدن گردد. چنانچه غلظت آنتي‌اكسيدان‌ها در بدن كاهش يابد، احتمال اكسيداسيون چربي‌هاي خون زياد مي‌شود. چنانچه LDL اكسيده شود وارد جدار عروق شده و به تشكيل پلاك و گرفتگي عروق كمك مي‌كند. بتا‌كاروتن راديكال‌هاي آزاد و مواد اكسيدان را خنثي و از اكسيداسيون LDL جلوگيري مي‌كند. بنابراين بتا‌كاروتن كه مقدار آن در خرمالو قابل توجه است، مي‌تواند از بروز پلاك‌هاي خوني و نهايتا بروز انواع بيماري‌هاي قلب و عروق جلوگيري نمايد.

از ديگر خواص بتا‌كاروتن و ويتامينA ، پيشگيري از بروز سرطان است. يكي ديگر از مضرات راديكال‌هاي آزاد اكسيژن تخريب DNA است. چنانچه DNA آسيب ببيند، احتمال توليد سلول‌هاي سرطاني در بدن به‌شدت افزايش مي‌يابد. بتا‌كاروتن با خنثي كردن راديكال‌هاي آزاد مي‌تواند در پيشگيري از بروز سرطان موثر باشد.

ويتامين Aبراي سلامت سلول‌هاي مخاط ضروري است. چنانچه كمبود ويتامين A در بدن وجود داشته باشد، سلول‌هاي مخاطي تغيير شكل داده و به سلول‌هاي سرطاني تبديل مي‌شود. ويتامين A همراه با يك آنتي‌اكسيدان نظير بتا‌كاروتن مي‌تواند به‌طور موثري از بروز برخي انواع سرطان خصوصا سرطان ريه، پوست، كولون، پروستات و كبد جلوگيري كند. علاوه بر آن، بتا‌كاروتن موجب افزايش تعداد و كارايي سلول‌هاي ايمني بدن مي‌شوند. ويتامين A نيز در تقويت سيستم ايمني بدن خصوصا سلامت دستگاه گوارش موثر است.

يكي ديگر از تركيبات قابل توجه در اين ميوه فيبر است. فيبرها سبب كاهش سرعت جذب برخي مواد مغذي، خصوصا قند‌ها شده و در عين حال ميزان حساسيت به انسولين را نيز افزايش مي‌دهند. همچنين دريافت فيبر از ايجاد يبوست پيشگيري مي‌كند. فيبر سبب حجيم شدن مدفوع و دفع راحت‌تر و سريع‌تر آن مي‌شود. همچنين موجب افزايش رشد و تكثير باكتري‌هاي مفيد روده شده و مانع رشد باكتري‌هاي مضر در آن مي‌شود. در اثر تخمير فيبر در داخل روده اسيد بوتيريك توليد مي‌شود كه منشا انرژي براي سلول‌هاي روده است و به اين ترتيب به حفظ سلامت دستگاه گوارش كمك مي‌نمايد.

اين ميوه را مي‌توان خشك نمود و در فصولي از سال كه در دسترس نيست استفاده كرد و از فوايد آن بهره برد. ميزان مواد مغذي در خرمالوي تازه و خشك‌شده در جدول زير آورده شده است.

در طب سنتي از برگ درخت خرمالو نيز براي درمان بيماري‌ها استفاده مي‌شود. برگ درخت خرمالو حاوي فلاونوئيد‌ها است كه خاصيت ضد فشار خون، ضد سرطان و ضد‌موتاژن دارد. در عين حال برگ اين درخت حاوي ماده‌اي به نام astragalin است كه خاصيت آنتي‌هيستامين داشته و واكنش‌هاي آلرژيك را كاهش مي‌دهد. اين ماده همچنين علائم درماتيت و التهاب را در پوست كاهش مي‌دهد. در طب سنتي از برگ اين درخت به‌صورت چاي براي درمان اين نوع بيماري‌ها استفاده مي‌شود.

بنابر اين از ميوه خرمالو و يا حتي برگ آن مي‌توان به منظور پيشگيري از بسياري بيماري‌ها استفاده نمود.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

درد من تنهایی نیست ،بلکه مرگ ملتی است که
گدایی را قناعت ، بی عرضگی را صبر و با تبسمی بر لب این حماقت را حکمت خدا می دانند.
Moein آفلاين است  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
پاسخ با نقل قول
قدیمی 16th October 2010   #3

Star of GT

مدیر تالار ورزش

 Star of GT آواتار ها

تاریخ عضویت: Oct 2009
محل سکونت: گلستان
نوشته ها: 12,345
تشکر از دیگران: 12,123
تشکر شده 12,343 بار در 7,195 پست

حالت
Happy

 

33 خرمالو معده را تقويت مي‌‌كند

يك متخصص تغذيه در گفت‌و‌گو با فارس:
خرمالو معده را تقويت مي‌‌كند


خبرگزاري فارس: يك متخصص تغذيه گفت: مصرف خرمالو معده را تقويت مي‌كند و اشتهاآور است.




سعيد حسيني در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: ميوه خرمالو براي رشد كودكان مفيد است و اگر به خوبي رسيده باشد، در رشد و نمو آنها بسيار مؤثر است.

وي گفت: مصرف خرمالو معده را تقويت مي‌كند، اشتهاآور است و براي تسريع رشد كودكان، ميوه مناسبي محسوب مي‌شود.

اين متخصص تغذيه افزود: ميوه خرمالو سرشار از ويتامين A است. ويتامين A اگر به مقدار كافي به بدن نرسد، نه تنها قدرت بينايي را كم مي‌كند، بلكه باعث شكننده شدن پوست، ناخن و موها مي‌شود. همچنين اين ميوه باعث هضم بهتر غذا مي‌شود.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------




[فقط كسانی ميتوانند لينكها را مشاهده كنند كه عضو سايت باشند. ]
Star of GT آفلاين است  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
پاسخ با نقل قول
2 کاربر از شما به خاطر پست مفیدتان تشکر کرده اند :
پاسخ


کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 
ابزارهای موضوع جستجو در موضوع
جستجو در موضوع:

جستجوی پیشرفته

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code is فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
کد HTML غیر فعال است
Trackbacks are فعال
Pingbacks are فعال
Refbacks are فعال



پد از بين برنده سـموم بدن كينوكي

مزیت های کینوکی:
پد دفع سموم بدن کینوکی - Kinoki (فیلترینگ بدن انسان ) از بین برنده سموم مضر موجود در خون تهیه شده از سرکه طبیعی گیاه اعجاب آور بامبو



» برای مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر اینجا را کلیک کنید ...
 

روش خرید: برای خرید پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول مورد نظر را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

قیمت: 16000 تومان

 


Powered by vBulletin Version 3.8.6 & Our Members
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2
Host & Support By Kimiahost Co
© Copyright 2005-2010 Gtalk.ir
سایت سرگرمی و تفریحی * ثبت هاستینگ و دامنه * سایت سرگرمی و عکس های جالب * فروشگاه تکچین ، فروشگاه اینترنتی تکچین هدایای جالب و لوکس * ست مروارید عشق * سایت یک در یک ، فال و طالع بینی ، عکس ، مقالات آموزشی، پیامک های جالب *آموزش لاغری در 10 دقیقه *شارژ موبایل با باطری قلمی *بهترین هدیه روز مادر و روز زن *راه های افزایش قد + حرکات جادویی *ساعت LED آدیداس adidas *ساعت بدون عقربه Gucci *دستگاه کپی SMS و شماره تلفن *ست چاقوی میراکل بلید *دماسنج عشق *سایت هدفمند سازی یارانه ها *برچسب ضد اشعه امواج مضر موبایل * ساعت و گردنبند جادویی آرامبخش *پک سفیدکننده دندان اصل Whitelight * کرم موبر باله آ اصل - Balea Cream *هاست ایرانی ، میزبانی ملی *خرید زیور آلات ، بدلیجات ، مروارید *پنل ارسال sms *تبادل لینک با ما - رنک 3 به بالا